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黄金基围虾的做法,黄金基围虾怎么做,黄金基围虾的做法大全,黄金基围虾图片,黄金基围虾怎么做好吃窍门,黄金基围虾可以用什么代替面包糠

来源:好招商食品网 美食制作 阳光明媚99  |  2023-01-09
主料:
300克生抽2克鸡蛋一个面粉100克

辅料:
料酒4克少许面包糠150克胡椒粉适量

黄金基围虾的做法步骤

1.虾去掉头留尾,用竹签挑出虾线。

2.剥掉虾皮(如图要留尾)用刀在虾的背面划开一些,清洗干净。

3.放入少许盐。

4.放入4克料酒。

5.放入2克生抽。

6.放入胡椒粉搅拌均匀,腌制十多分钟入味。

7.准备面粉,鸡蛋液(一个),面包糠。

8.把虾均匀的沾上面粉。

9.放入鸡蛋液里,沾上蛋液。

10.再沾上面包糠。(整个过程可以捏着虾尾做)

11.依次做好备用。(为了美观,虾尾尽量不要沾)

12.锅里倒入油,待油热后,放入虾,炸至金黄色即可。(一定要控制好火候,火不要太大,避免炸糊)

13.点缀薄荷叶。

14.成品图。

15.表皮酥脆~~~

16.鲜香美味~~~

17.简单的快手菜~~~

18.美美哒黄金基围虾!


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